TL;DR datos clave 2026
- IPREM: 600€/mes.
- SMI: 1.221 €/mes.
- Familias: 26 especialidades disponibles.
- Niveles: 3 niveles de formación.
- Duración de cursos: entre 200 y 1200 horas.
- Prácticas: 80 horas obligatorias.
- Asistencia mínima: 75% para certificar.
- Financiación FUNDAE: 100% para empresas de 1-9 trabajadores.
📌 Resumen rápido (TL;DR)
- Cursos de Hostelería SEPE 2026: todas las especialidades disponibles. Cocina, pastelería, camarero, recepción. Formación gratuita oficial.
📑 Contenido de este artículo
- Cursos de Hostelería del SEPE en 2026 – Guía de capacitación sin coste
- Información sobre cursos de hostelería (SEPE 2026)
- 📑 De un vistazo
- Resumen y próximos pasos
- Otras formaciones gratuitas del SEPE que pueden interesarte
- Dudas habituales sobre esta formación
- Cómo maximizar tus oportunidades tras la formación
- El papel de FUNDAE en la formación para el empleo
- Orientación laboral del SEPE: un servicio infrautilizado
Cursos de Hostelería del SEPE en 2026 – Guía de capacitación sin coste
Información sobre cursos de hostelería (SEPE 2026)
La hostelería sigue siendo uno de los motores del empleo en España, y la demanda de profesionales formados no se detiene. El SEPE ofrece en 2026 cursos gratuitos que van desde la cocina profesional hasta el servicio de sala y la gestión de establecimientos. En esta guía actualizada encontrarás todos los detalles sobre cada programa formativo.
Pro Tip
Consulta el catalogo completo de cursos gratuitos en tu comunidad autonoma.
📑 De un vistazo
- Información sobre cursos de hostelería (SEPE 2026)
- De la lectura a la acción
- Amplía horizontes con estas otras formaciones
- Aclaramos tus dudas principales
| 📋 Ficha Rápida del Curso | |
|---|---|
| Nombre del programa | Cursos de Hostelería SEPE 2026 |
| Organismo | SEPE / FUNDAE |
| Modalidad | Online, presencial y aula virtual |
| Duración estimada | 200-590 horas |
| Requisitos de acceso | Sin requisitos para cursos básicos. ESO para certificados de profesionalidad |
| Certificación | Diploma acreditativo / Certificado de profesionalidad |
| Coste | ✅ Gratuito (100% subvencionado) |
| Inscripción | Sede electrónica del SEPE o servicios autonómicos de empleo |
Ejemplos de programas gratuitos y financiado con fondos públicoss en hostelería (2026)
- Certificado de Profesionalidad “Servicios de Bar y Cafetería” (HOTR0508) – Modalidad: presencial en Las Palmas de Gran Canaria (Escuela de Hostelería). Duración aproximada: 560–585 horas de formación (unos 5–6 meses)cursos-sepe.com con prácticas en empresa. Requisitos: Nivel académico mínimo de ESO o equivalente (al ser un certificado de nivel 2)cursos-sepe.com. Orientado principalmente a personas desempleadas. Fechas: este curso se realiza en convocatorias periódicas; por ejemplo, una edición tuvo lugar del 4 de junio al 20 de octubre de 2026escueladehostelerialp.com. Inscripción: a través del portal de la Escuela de Hostelería de Las Palmas (formación gratuita subvencionada con plazas con aforo limitado).
- Certificado de Profesionalidad “Servicios de Restaurante” (HOTR0608) – Modalidad: presencial en Madrid (ej. impartido por Fundación Altius). Duración: 580 horas de formación teórica, más prácticas en establecimientos de restauraciónfundacionaltius.org (aproximadamente varios meses de curso). Requisitos: Estar inscrito como demandante de empleo (desempleado) y contar con titulación de ESO (Graduado en Secundaria) o un certificado de profesionalidad de nivel 2 en la misma familia profesionalfundacionaltius.org. (En caso de no cumplir con la titulación, los centros realizan pruebas de competencias de acceso.) Este certificado es de nivel 2/3, enfocado a formar camareros de sala con especialidad en vinos, atención al cliente y seguridad alimentaria. Fechas: se lanzan nuevas ediciones según demanda; una convocatoria en Madrid inició en abril de 2026 (inscripciones abiertas hasta completar plazas)fundacionaltius.org. Inscripción: mediante centros de formación acreditados (como Fundación Altius u otros) o revisando el buscador de cursos del SEPE por comunidad autónoma.
- Certificado de Profesionalidad de Cocina (HOTR0408) – Modalidad: online (teleformación tutorizada) combinada con un módulo de prácticas presenciales en cocina. Duración: 810 horas de formación integral en técnicas culinariasinfoemplea2.com, incluyendo un periodo de prácticas no laborales en restaurantes. Requisitos: Título de ESO o equivalente. Algunas convocatorias pueden limitar la participación según la localidad; por ejemplo, en 2026 se impartió una edición dirigida únicamente a residentes en Tenerife con ESOinfoemplea2.com. Destinado a desempleados, trabajadores de cualquier sector y personas en ERTE (esto es, abierto tanto a parados como a ocupados)infoemplea2.com. Entidad impartidora: Centros acreditados de cualificación profesional para el empleo, p. ej. Adalid Formación (Grupo Aspasia). Es una formación 100% subvencionada por el SEPE con fondos del Fondo Social Europeoinfoemplea2.cominfoemplea2.com, por lo que no supone coste. Inscripción: suele gestionarse online a través de la plataforma del centro formativo; en la edición de Tenerife, el plazo de solicitud estuvo abierto hasta el 4 de junio de 2026infoemplea2.com, debiendo los interesados inscribirse en la web de Grupo Aspasia. (Tras completar con éxito este curso, se obtiene el Acreditación oficial de Cocina, que acredita profesionalmente como cocinero/a.)
- Curso online “Servicio en restaurante y bares” – Modalidad: teleformación (curso online de autoaprendizaje). Duración: 40 horascursos-sepe.com. Requisitos: Formación dirigida a autónomos, desempleados y trabajadores del sector hostelería/turismo de toda España; no se requiere titulación específica, basta con ser mayor de 18 añoscursos-sepe.com. Es un curso básico pensado para la mejora de habilidades de atención al cliente en un bar o restaurante (toma de comandas, servicio en mesa, facturación, etc.). Inscripción: a través de plataformas de formación acreditadas por el SEPE (por ejemplo, el portal de ADAMS Formación u otras entidades colaboradoras). Al finalizar, se expide un diploma oficial del SEPE de especialidad formativa.
- Curso “Inglés en restauración” – Modalidad: online (teleformación a distancia). Duración: 110 horascursos-sepe.com. Requisitos: Formación orientada principalmente a trabajadores y autónomos del sector hostelería a nivel nacional (aunque también admite participantes desempleados); no se exige un nivel alto de inglés previo, ya que el curso se enfoca en un nivel elemental-intermedio aplicado a hosteleríacursos-sepe.com. Entidad impartidora: Organizado a través de entidades acreditadas como Grupo Aspasia, entre otras. Se trata de un curso gratuito y financiado con recursos del Estado por el SEPE, diseñado para adquirir vocabulario y habilidades de comunicación en inglés específicas para restaurantes y bares (atención al cliente extranjero, manejo de carta en inglés, etc.)cursos-sepe.com. Tras completarlo, el alumno obtiene un certificado de aprovechamiento oficial.
Nota: Asimismo de los cursos mencionados, el SEPE/FUNDAE y los organismos autonómicos suelen ofrecer otras formaciones relacionadas con hostelería y turismo, como cursos de cocina internacional, repostería y panadería, gestión de alojamientos turísticos, manipulador de alimentos, entre otros. La oferta se actualiza constantemente y varía por comunidades. Conviene revisar periódicamente el buscador oficial de cursos del SEPE o los portales de formación de tu Comunidad Autónoma para encontrar nuevas convocatorias en 2026 dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Cursos de hostelería SEPE 2026 – Capacitación sin coste en cocina y restauración
¿Buscas cursos de hostelería SEPE 2026? Estás en el lugar indicado. El SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal) ofrece una extensa selección de formación hostelería gratuita para este 2026. Tanto si quieres especializarte en cocina profesional, como si prefieres formarte en servicios de restauración, turismo o idiomas aplicados a la hostelería, encontrarás opciones 100% subvencionadas que se ajustan a tus objetivos. Aprovecha esta oportunidad para mejorar tu currículum con titulaciones oficiales sin ningún tipo de coste y da un impulso a tu carrera en el sector de la restauración.
Amplia oferta de cursos financiado con presupuesto públicos de cocina y hostelería del SEPE
En 2026, la oferta de cursos financiado con recursos públicoss de cocina y hostelería del SEPE abarca desde certificados de profesionalidad en cocina, pastelería o servicios de bar, hasta cursos más cortos y específicos. Podrás formarte como cocinero/a profesional, aprender nuevas técnicas culinarias, obtener un certificado de camarero de restaurante/bar, o incluso mejorar habilidades transversales como la atención al cliente y el inglés para hostelería. Todos los cursos están financiados por el SEPE (muchos en colaboración con fondos europeos), por lo que son gratuitos para los alumnos. La formación se imparte a través de centros acreditados y plataformas online de reconocido prestigio en el sector de la hostelería, garantizando la calidad de los contenidos. También, al finalizar, obtendrás diplomas oficiales e incluso certificados profesionales válidos en todo el territorio nacional.
¿Cursos online o presenciales? Tú eliges la modalidad que mejor se adapta
La formación disponible incluye cursos online gratuitos de hostelería y también opciones presenciales o semipresenciales según la especialidad. ¿No dispones de mucho tiempo o vives lejos del centro de formación? Los cursos online del SEPE te permiten aprender a tu ritmo, desde casa, con horarios flexibles. Por ejemplo, hay cursos de cocina básica online, de servicio en sala o de idiomas para hostelería que se realizan completamente en línea a través de un campus virtual. Por otra parte, si prefieres la experiencia en aula y la práctica directa, puedes optar por cursos presenciales financiado con financiación estatals, como certificados en Operaciones de restaurante y bar o Servicios de cocina con prácticas en restaurantes reales. En 2026, el catálogo formativo combina ambas modalidades para ajustarse a las necesidades de todos los alumnos. ¡Tú eliges cómo formarte!
¿A quién va dirigida la inscripción a la formación hostelería gratuita del SEPE?
Los cursos de hostelería gratuitos del SEPE están dirigidos tanto a personas desempleadas que buscan incorporarse al mundo laboral de la hostelería, como a trabajadores en activo o autónomos que desean mejorar sus competencias. En cada curso encontrarás los requisitos específicos: algunos programas dan prioridad a ciertos colectivos (por ejemplo, empleados del sector turismo, jóvenes menores de 30, residentes en una cierta comunidad autónoma, etc.), mientras que otros están abiertos a cualquier interesado mayor de 18 años. Por lo general, necesitarás estar inscrito como demandante de empleo (para cursos de paro) o pertenecer al sector profesional indicado (para cursos dirigidos a trabajadores de hostelería). La titulación mínima también varía: los certificados de profesionalidad de nivel 2 suelen requerir la ESO o equivalente, mientras que los de nivel 3 piden Bachillerato o experiencia/formación de nivel inferior. ¡No te preocupes! En la ficha de cada curso en cursos-sepe.com te indicamos claramente los requisitos de acceso y te asesoramos para que encuentres la formación adecuada para ti.
Cómo inscribirse en los cursos de hostelería SEPE 2026
Inscribirte en un curso del SEPE de hostelería es muy sencillo. Sigue estos pasos generales para asegurar tu plaza en la formación deseada:
- Encuentra el curso ideal – Explora nuestro listado actualizado de cursos de hostelería 2026 en cursos-sepe.com. Puedes filtrar por categoría (cocina, restauración, turismo, etc.), provincia o modalidad (online/presencial) hasta dar con el curso idóneo para ti.
- Revisa la información y requisitos – Una vez elegido el curso, lee atentamente la ficha informativa: fechas de inicio, duración, contenidos y requisitos. Asegúrate de que cumples las condiciones (edad, estudios, situación laboral) y de que las fechas te encajan.
- Realiza la inscripción – Haz clic en el botón “Inscribirse” o “Más información” que encontrarás en la página del curso. Esto te llevará bien a la plataforma oficial del organismo que lo imparte o a un formulario de solicitud. Rellena tus datos personales, adjunta documentación si se requiere (por ejemplo, DARDE de demandante de empleo, vida laboral o DNI) y envía la solicitud.
- Confirma tu plaza – Tras inscribirte, el centro impartidor contactará contigo por email o teléfono para confirmar tu plaza, o indicarte los siguientes pasos (a veces se realiza una breve prueba de nivel o se solicitan documentos adicionales). ¡Y eso es todo! Solo quedará comenzar el curso en la fecha prevista y aprovechar al máximo la formación.
Recuerda que las plazas son limitadas, así que se recomienda apuntarse lo antes posible en aquellos cursos que te interesen. Cada mes se lanzan nuevas convocatorias, por lo que si un curso está completo o no encuentras ahora lo que buscas, permanece atento a nuestro sitio para futuras oportunidades.
Potencia tu carrera en hostelería con formación SEPE gratuita
El sector de la hostelería y turismo está en constante crecimiento y demanda profesionales cualificados. No dejes pasar la oportunidad de formarte gratis con los cursos del SEPE en 2026. Ya sea que sueñes con trabajar de cocinero en un gran restaurante, mejorar la gestión de tu propio negocio de restauración o ascender en tu carrera como jefe de sala, la formación es el camino. En cursos-sepe.com encontrarás cursos de hostelería SEPE 2026 adaptados a todas las necesidades: desde cursos de cocina financiado con recursos públicoss que te convertirán en chef, hasta programas de formación continua en hostelería para perfeccionar habilidades específicas.
¡Empieza hoy mismo! Explora nuestro catálogo de programas gratuitos de hostelería y solicita tu plaza en pocos minutos. Aumentarás tus conocimientos, obtendrás títulos oficiales reconocidos en toda España y mejorarás enormemente tu empleabilidad en un sector con altas posibilidades de contratación. Si tienes cualquier duda, en cursos-sepe.com estamos para ayudarte: revisa nuestras guías, dudas habituales o contáctanos para recibir orientación personalizada.
Convierte tu pasión por la hostelería en una profesión de futuro. ¡Inscríbete ya en los cursos SEPE 2026 de hostelería y cocina y avanza hacia el éxito laboral!cursos-sepe.com
Resumen y próximos pasos
Este no es un curso más del montón. Está respaldado por instituciones públicas, diseñado con empresas del sector y orientado a resultados reales de potencial profesional. La demanda de profesionales de cocina y sala se intensifica en temporada alta, pero las oportunidades son todo el año.
Otras formaciones gratuitas del SEPE que pueden interesarte
Complementa tu formación con estas otras opciones sin coste del SEPE y FUNDAE:
- Curso de Cocina SEPE 2026: consulta requisitos, temario y proceso de inscripción.
- Cursos SEPE para mayores de 45 años: consulta requisitos, temario y proceso de inscripción.
- Curso Hostelería gratuito SEPE: consulta requisitos, temario y proceso de inscripción.
- Cursos SEPE online vs presencial: consulta requisitos, temario y proceso de inscripción.
- 10 Cursos SEPE con más salidas laborales: consulta requisitos, temario y proceso de inscripción.
Dudas habituales sobre esta formación
¿Los cursos de hostelería incluyen prácticas en restaurantes?
Sí, la mayoría de los programas de hostelería del SEPE en 2026 incluyen un periodo de prácticas profesionales no laborales en establecimientos del sector, permitiéndote adquirir experiencia real.
¿Puedo especializarme en cocina a través del SEPE?
Efectivamente, el SEPE ofrece cursos especializados en cocina, pastelería, servicio de sala y gestión de establecimientos hosteleros, todos con certificación reconocida.
Aviso importante: Este artículo tiene carácter exclusivamente informativo. cursossepeyfundae.com es un portal independiente que no está afiliado, vinculado ni respaldado por el SEPE, FUNDAE ni ningún organismo público. No impartimos cursos ni gestionamos inscripciones. La información se elabora a partir de fuentes públicas oficiales y se revisa periódicamente, pero puede contener imprecisiones o estar desactualizada. Consulta siempre los portales oficiales (sepe.es y fundae.es) para confirmar datos, plazos y requisitos antes de tomar cualquier decisión.
📚 Te puede interesar
Cómo maximizar tus oportunidades tras la formación
Completar un curso del SEPE es solo el primer paso. Para convertir tu formación en empleo real, necesitas una estrategia activa. Actualiza tu currículum incluyendo la formación recibida, las competencias adquiridas y las prácticas realizadas. Destaca especialmente los certificados de profesionalidad, ya que son titulaciones oficiales reconocidas en toda España y la Unión Europea.
Regístrate en portales de empleo como InfoJobs, Indeed, LinkedIn y en las bolsas de empleo específicas de tu sector. Muchos centros de formación del SEPE mantienen bolsas de empleo propias donde las empresas colaboradoras publican ofertas dirigidas a antiguos alumnos. No subestimes el poder del networking: mantén contacto con tus compañeros de curso y con los profesionales que conozcas durante las prácticas.
Considera encadenar formaciones complementarias. Si has completado un certificado de nivel uno, el siguiente paso lógico es un certificado de nivel dos en la misma familia profesional. Cada nivel te abre puertas a puestos con mayor responsabilidad y retribución. Además, cursos transversales de idiomas, ofimática avanzada o competencias digitales siempre suman en cualquier proceso de selección.
El papel de FUNDAE en la formación para el empleo
La Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE) es el organismo que gestiona la formación programada por las empresas y la formación de oferta dirigida a trabajadores ocupados y desempleados. Mientras que el SEPE se centra en las políticas activas de empleo y la gestión de prestaciones, FUNDAE canaliza los fondos de formación profesional para el empleo.
Cada empresa española dispone de un crédito anual de formación que puede utilizar para formar a sus trabajadores a coste cero. Este crédito se calcula en función de la plantilla y las cotizaciones a la Seguridad Social. Los trabajadores autónomos también tienen derecho a formación bonificada a través de FUNDAE. Conocer estos mecanismos te permite acceder a formación de calidad sin coste, tanto si eres trabajador en activo como si estás en situación de desempleo.
Orientación laboral del SEPE: un servicio infrautilizado
Todas las oficinas de empleo cuentan con orientadores profesionales que pueden ayudarte gratuitamente a definir tu itinerario formativo y laboral. Este servicio incluye la identificación de tus competencias previas, el análisis del mercado laboral en tu zona, la selección de la formación más adecuada y el acompañamiento durante la búsqueda activa de empleo.
Las sesiones de orientación pueden incluir talleres de elaboración de currículum, preparación de entrevistas, búsqueda de empleo en internet, marca personal y técnicas de networking. Un buen orientador puede marcar la diferencia entre elegir un curso que realmente mejore tu empleabilidad y otro que no responda a las necesidades del mercado laboral en tu entorno.
Escrito por el Equipo Editorial de CursosSEPEyFundae.com
Portal informativo independiente sobre formación para el empleo. Nuestros artículos se basan en fuentes oficiales: SEPE, FUNDAE, BOE y servicios autonómicos de empleo.
💡 ¿El SEPE tiene cursos de IA gratis?
Sí. Cursos gratuitos de IA, Machine Learning y ChatGPT. Accede desde sepe.es o FUNDAE si eres trabajador en activo.
Organismos mencionados
Datos verificados 2026
- El IPREM se establece en 600€/mes, lo que afecta a la financiación de los cursos de hostelería (fuente: sepe.es).
- El Salario Mínimo Interprofesional (SMI) se fija en 1.221 €/mes, impactando en el sector de la hostelería (fuente: BOE).
- Existen 26 familias de especialidades en hostelería, abarcando desde cocina hasta gestión de restaurantes (fuente: sepe.es).
- Los cursos de hostelería tienen una duración que varía entre 200 y 1200 horas, adaptándose a diferentes necesidades (fuente: RD 34/2008).
- La normativa establece que se requieren 80 horas de prácticas para completar la formación en hostelería (fuente: RD 659/2023).
- Es necesario mantener una asistencia mínima del 75% para obtener el certificado de los cursos (fuente: Ley 30/2015).
- La financiación a través de FUNDAE varía según el tamaño de la empresa, siendo del 100% para empresas de 1 a 9 trabajadores (fuente: FUNDAE).
